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蒜蓉小龍蝦制作教程

生活 更新时间:2024-07-28 08:26:11

蒜蓉小龍蝦制作教程?材料:龍蝦,大蒜頭,蔥,姜,五香粉,料酒,白胡椒粉,生抽,鹽,糖各适量,我來為大家講解一下關于蒜蓉小龍蝦制作教程?跟着小編一起來看一看吧!

蒜蓉小龍蝦制作教程(蒜蓉小龍蝦怎麼做)1

蒜蓉小龍蝦制作教程

材料:龍蝦,大蒜頭,蔥,姜,五香粉,料酒,白胡椒粉,生抽,鹽,糖各适量。

龍蝦撿洗幹淨,大蒜頭全部剁碎成蒜泥。

熱鍋放油,油量略多,放入蔥姜爆香,然後将蒜泥放入煸炒。

蒜泥煸炒片刻後,放入龍蝦,略微翻炒,噴入料酒。

然後放适量水,生抽,五香粉,鹽,糖,胡椒粉等,蓋上蓋大火燒10分鐘左右,10分鐘後揭蓋翻動一下,蓋蓋再燒五分鐘,出鍋。

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