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香烤肉丸子如何做

生活 更新时间:2025-03-05 10:17:42

香烤肉丸子如何做?豬肉切丁後剁成肉末,放進大碗zhi裡,加入所有調味料和雞蛋,向着同一方向攪拌至起膠待用 ,我來為大家講解一下關于香烤肉丸子如何做?跟着小編一起來看一看吧!

香烤肉丸子如何做(制作香烤肉丸子的方法)1

香烤肉丸子如何做

豬肉切丁後剁成肉末,放進大碗zhi裡,加入所有調味料和雞蛋,向着同一方向攪拌至起膠待用。

土豆切片,蒸熟,壓成土豆泥,土豆泥冷卻後加入肉餡中。

直接用手抓拌均勻或者用筷子向着同一個方向攪拌均勻。用手虎口處擠成丸子狀,用勺子或其他你喜歡的的辦法做成丸子狀就可以啦。

丸子放入鋪了錫紙的烤盤,丸子之間要隔開一點距離。

放入已經預熱好的烤箱,180度上下火,中層烤30分鐘左右,最後幾分鐘把烤盤移到上層上色。

出爐的肉丸子瘦身了不少哈!本來圓圓的丸子也變得不圓啦。

直接開吃吧,蘸點番茄醬吃也不錯。

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