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涼拌香椿苗的做法推薦

生活 更新时间:2024-12-28 12:56:42

涼拌香椿苗的做法推薦?材料:香椿300克,食鹽、食醋、白糖、生抽、芝麻油各适量,今天小編就來說說關于涼拌香椿苗的做法推薦?下面更多詳細答案一起來看看吧!

涼拌香椿苗的做法推薦(涼拌香椿苗的做法簡單介紹)1

涼拌香椿苗的做法推薦

材料:香椿300克,食鹽、食醋、白糖、生抽、芝麻油各适量

将新鮮香椿苗擇洗幹淨,然後放入開水中焯一下,去掉其中含有的硝酸鹽以及亞硝酸鹽等有害成分。

焯過水的香椿放在流動的水下沖洗降溫,然後切成小丁。

将香椿丁放在碗中,然後放入适量的食鹽、食醋、白糖、生抽、芝麻油,充分腌制一天,就可以食用了。

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