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素餡餃子的包法大全

生活更新时间:2024-07-29 05:23:08

素餡餃子的包法大全?胡蘿蔔餃将胡蘿蔔擦絲剁爛+鹽+芹菜末+油+素菜精，和成餡，然後就可以做成小餃子啦還有一點得說說，吃胡蘿蔔餡餃子、包子不宜沾醋，因為酸可以破壞胡蘿蔔素，現在小編就來說說關于素餡餃子的包法大全?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

素餡餃子的包法大全

胡蘿蔔餃。将胡蘿蔔擦絲剁爛+鹽+芹菜末+油+素菜精，和成餡，然後就可以做成小餃子啦。還有一點得說說，吃胡蘿蔔餡餃子、包子不宜沾醋，因為酸可以破壞胡蘿蔔素。

白菜香菇餃。大白菜洗淨，切碎，放少許鹽，碼10分鐘，擠掉水分待用。香菇切碎，橄榄菜末（可用市面上的灌裝橄榄菜末），把其他的放一起先混合，最後加香菇加油、鹽調好味就可以包成你喜歡的餃子了。

五色素餃。黃瓜一根，大青椒一個，胡蘿蔔（紅蘿蔔）半個，大白菜2-3葉（葉帶幫的），香菇5-6個。全部剁碎。大白菜（加一小勺鹽）和青瓜要用手撰幹，合餡：混合在一起，加入素雞精（多加點）、素蚝油（餡就粘和到一起了）、少許醬油、花椒面，植物油。然後就可以包餃子了。

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