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鮮核桃仁去皮方法小技巧

生活 更新时间:2025-01-11 05:40:43

鮮核桃仁去皮方法小技巧?鮮核桃仁去皮方法有開水浸泡去皮法、高溫蒸制去皮法、冰箱冷凍去皮法鮮核桃仁用沸水、食用鹽浸泡5~10分鐘可以去皮,高溫蒸制十分鐘、冷水浸泡3分鐘也可以去皮,冰箱冷凍3~5個小時也可以去皮,今天小編就來聊一聊關于鮮核桃仁去皮方法小技巧?接下來我們就一起去研究一下吧!

鮮核桃仁去皮方法小技巧(鮮核桃仁怎麼去皮)1

鮮核桃仁去皮方法小技巧

鮮核桃仁去皮方法有開水浸泡去皮法、高溫蒸制去皮法、冰箱冷凍去皮法。鮮核桃仁用沸水、食用鹽浸泡5~10分鐘可以去皮,高溫蒸制十分鐘、冷水浸泡3分鐘也可以去皮,冰箱冷凍3~5個小時也可以去皮。

新鮮核桃仁去皮時,還可以把新鮮核桃仁放在鍋中用高溫蒸制十分鐘,蒸好以後取出直接放在冷水中浸泡三分鐘,在冷熱作用的交替下,核桃仁表面的薄皮兒就會變得特别脆弱,這時把核桃仁取出,用手輕輕一撚它表面的薄皮就會很快脫落。

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