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幹鹿茸如何存放

生活更新时间:2024-07-24 10:14:31

幹鹿茸如何存放?鹿茸的保存方法：大米壓身、花椒為鄰方可長久保存特點：由于是動物身體一部分，所以更容易産生黴變，現在小編就來說說關于幹鹿茸如何存放?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

幹鹿茸如何存放（如何存放幹鹿茸）1

幹鹿茸如何存放

鹿茸的保存方法：大米壓身、花椒為鄰方可長久保存特點：由于是動物身體一部分，所以更容易産生黴變。

保存技巧：鹿茸“身邊”用布包一些花椒做其“護法”，蟲聞到花椒氣息不敢入侵。

鹿茸作為中藥材飲片之一，營養成分比較高，含有不少水分，所以如果外界環境溫、濕度稍“不對勁”，空氣中的“黴孢子”就會掉落在其表面，然後會吸收鹿茸裡的營養成分和水分，繼而開始發芽，菌孢變成菌絲，鹿茸的營養也因此遭到了嚴重破壞。

鹿茸放在自然通風處是不消多說的，但在廣州這點很難做到，因為南方的雨水太旺盛而且周期長，所以老人家們有一些民間好方法。一個“古老”但“管用”的技巧就是，把它用獨立密封袋或防潮紙包好之後，埋在米下面，讓大米長年四季把它壓着，需要用時再取出來。

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