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皮蛋瘦肉湯的正确方法

生活 更新时间:2024-07-28 12:27:32

皮蛋瘦肉湯的正确方法?食材:皮蛋1個、瘦肉150g、番茄1個、番薯粉适量、鹽适量、食用油适量、香油适量,接下來我們就來聊聊關于皮蛋瘦肉湯的正确方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

皮蛋瘦肉湯的正确方法(皮蛋瘦肉湯的做法)1

皮蛋瘦肉湯的正确方法

食材:皮蛋1個、瘦肉150g、番茄1個、番薯粉适量、鹽适量、食用油适量、香油适量。

番茄洗淨,皮蛋去殼。

番茄切塊,皮蛋切丁。

肉切片,用番薯粉抓勻。

鍋裡燒開适量水,下番茄煮。

下抓過番薯粉的肉片斷生。

快出鍋時倒入皮蛋,調入少量鹽和香油即可。

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