皮蛋瘦肉湯的正确方法?食材:皮蛋1個、瘦肉150g、番茄1個、番薯粉适量、鹽适量、食用油适量、香油适量,接下來我們就來聊聊關于皮蛋瘦肉湯的正确方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:皮蛋1個、瘦肉150g、番茄1個、番薯粉适量、鹽适量、食用油适量、香油适量。
番茄洗淨,皮蛋去殼。
番茄切塊,皮蛋切丁。
肉切片,用番薯粉抓勻。
鍋裡燒開适量水,下番茄煮。
下抓過番薯粉的肉片斷生。
快出鍋時倒入皮蛋,調入少量鹽和香油即可。
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