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開一家水果店進貨渠道

生活 更新时间:2025-01-27 03:19:25

這裡是水果店主同行分享圈子,持續分享,幫助新手入門。

1、水果店并不合适對接産地

找貨源這樣的事情一個人去做事很頭疼的,如果大家一起找,然後告訴對方哪裡貨源還可以,而且拿回來的貨賣的也還行,這樣大家精力上都節省了很多。就時間方面講,水果店主從産地拿貨的時間成本比批發市場高太多了。批發市場很多産品都是批發商分級選果的,可以根據門店需要選擇合适規格的産品,同一個果園的橙子,有大小、甜度的區别,而水果店是隻要其中一種,批發市場就能滿足水果店要求。開水果店主學習分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子,共享更多水果店信息資源。

開一家水果店進貨渠道(想開水果店貨源解決)1

2、多去學習怎麼辨别貨的質量

水果批發市場,基本都是一件件拿的,有些多少件起批還會有要求,一般貴點的水果用小包裝居多,十斤幾斤一件都有。

如葡萄、草莓、車厘子等,而柑橘、蘋果等大果型的大件的一般四十斤到二十斤左右不等。拿貨的時候市場上的有些水果看起來品質口感新鮮度很不錯,但有些皮重特别重,例如有些箱子的皮重達到6斤左右。更多開水果店經驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

開一家水果店進貨渠道(想開水果店貨源解決)2

3、剛開始沒有熟人就去小點的批發市場

水果店拿貨直接去當地的水果批發市場,目前大部分的水果店都是直接從水果批發市場進貨的。批發拿貨砍價砍下來的都是人情價,真正能讓節省拿貨價格的往往是穩定的貨源渠道,人情熟了之後,偶爾談下來幾次價格低的貨,或者批發商降價清庫存的時候,優先告訴你,讓你第一時間知道貨價格下來了,讓你優先拿貨。

開一家水果店進貨渠道(想開水果店貨源解決)3

4、拿貨要以銷定采

拿貨的時候,不要去拿太多的貨,貨拿多了,走不動就會不新鮮,損耗就會很多。特别是夏天天氣太熱是水果損耗過大,拿貨就不能拿太熟的,也不能一次拿太多,根據自己銷量而定,最好能一天拿當天就能賣完最好。最多也不能超出兩天的貨,不然損耗會很大,帶來的損失會減少利潤的收入。

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