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蛋小米的做法和配方

生活 更新时间:2024-07-20 10:23:31

蛋小米的做法和配方?蒸蛋米:黃小米1斤,用生雞蛋黃2-3個,現在小編就來說說關于蛋小米的做法和配方?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蛋小米的做法和配方(關于蛋小米的做法和配方)1

蛋小米的做法和配方

蒸蛋米:黃小米1斤,用生雞蛋黃2-3個。

攪和後拌入黃小米。

上鍋(冒熱氣計時)蒸5分鐘左右,一定要蒸熟,取出待溫熱搓散放入盤中蔭幹即成。

蒸蛋小米非常适合新手制作,蒸熟是為了滅菌消毒,紫外線會破壞蛋小米中的大部分維生素,因此切忌日曬。

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