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洋蔥雞塊

生活 更新时间:2024-11-25 13:18:46

洋蔥雞塊?食材:三黃雞、蔥、香蔥、紅椒、蔥、姜調 料鹽、味精、糖、料酒、醬油、水澱粉、食用油,現在小編就來說說關于洋蔥雞塊?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

洋蔥雞塊(洋蔥雞塊的做法)1

洋蔥雞塊

食材:三黃雞、蔥、香蔥、紅椒、蔥、姜調 料鹽、味精、糖、料酒、醬油、水澱粉、食用油。

三黃雞洗淨後斬成塊備用。

雞塊用料酒、醬油、水澱粉上漿後用熱油滑熟撈出。

洋蔥切丁、紅椒切丁、蔥姜切末備用。

香蔥洗淨後切段備用。

鍋中做油,5成熱時下入蔥姜炒香。

下入雞塊大火煸炒約1分鐘後烹料酒、醬油。

加洋蔥、紅椒、香蔥後加鹽、味精、糖調味。

翻炒至洋蔥斷生後勾薄芡即成。

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