鮑參翅肚如何做?準備材料：幹鮑魚、海參、魚膠、鮑魚、螺片、生蚝、仙貝、鮮蝦、鴿蛋、火腿、鴨腿、幹海參、鴨胗、雞胗、幹筍、花姑、大蝦、鹹肉、粉絲、泡發魚肚、幹貝、鴿子蛋、草雞、冬筍、花菇、姜、鹽、濃湯寶、花雕酒、姜、高湯、花雕酒，現在小編就來說說關于鮑參翅肚如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
準備材料：幹鮑魚、海參、魚膠、鮑魚、螺片、生蚝、仙貝、鮮蝦、鴿蛋、火腿、鴨腿、幹海參、鴨胗、雞胗、幹筍、花姑、大蝦、鹹肉、粉絲、泡發魚肚、幹貝、鴿子蛋、草雞、冬筍、花菇、姜、鹽、濃湯寶、花雕酒、姜、高湯、花雕酒。
準備一個鍋，第一層鋪上蘑菇，姜片，鴨胗，雞胗。
第二層鋪上鴨腿。
三層鋪上蝦。
四層鋪上豬肚。
五層鋪上火腿。
六層鋪上幹杯和螺肉片。
七層鋪上鮑魚片。
八層鋪上花膠。
九層鋪上海參和鹌鹑蛋。
加入100ml的花雕酒、200ml的炒鴨腿、鴨胗的那些油最後加入雞湯至八分滿。
錫紙封罐，加蓋，隔水炖4小時。
4小時後取出即可食用。
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