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小圓蛋糕的制作方法和步驟

生活更新时间:2025-02-28 03:13:55

小圓蛋糕的制作方法和步驟?蛋糕預拌粉400克，玉米油110克，清水160克，紙杯9個，我來為大家科普一下關于小圓蛋糕的制作方法和步驟?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

小圓蛋糕的制作方法和步驟（怎樣做小圓蛋糕）1

小圓蛋糕的制作方法和步驟

蛋糕預拌粉400克，玉米油110克，清水160克，紙杯9個。

準備好所用的食材，稱重好液體的重量，這款蛋糕制作非常簡單，隻需三種食材就能做，烤箱打開，預熱上下管160度。

把蛋糕粉倒入無水的玻璃盆裡，加入清水用手動打蛋器把粉和水攪勻，加入玉米油，攪拌至完全混合均勻，無油水分離，無結塊。

混合的蛋糕糊，絲滑細膩，提起打蛋頭，蛋糊滴落流暢，把混合好的蛋糕糊倒入紙杯裡，八分滿即可，烤箱中層，上下管160度烘烤40分鐘。

蛋糕糊在烘烤的過程中，緩慢膨脹，膨脹到最高點後，蛋糕體定性，稍微回落後，就可以出爐了。

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