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減肥期間能吃核桃嗎吃幾個

健康更新时间:2024-06-26 10:47:28

核心提示：減肥期間是否能吃核桃？很多人可能都會有這樣的一個疑問。堅果脂肪多，于是人們便認為吃核桃會慢慢變胖。但其實，核桃也是一種理想的減肥食品哦。

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減肥能吃核桃

核桃幹是屬于一種堅果類，很多人認為堅果吃多會慢慢的胖，大概是認為堅果内部的脂肪含量比較多。确實，堅果的脂肪含量一直較為高，但研究表明：核桃的抗氧化作用一點都并不遜于紅酒、蘋果，這是因為核桃中都有包括硒、褪黑激素、γ-維生素E和多種複合苯酚等含有至少10種不同的抗氧化成分，對保持年輕健康非常好處非常的多，是一種非常理想的減肥食品。同時，核桃可以讓人産生非常強烈飽腹感，在享用膳食前或就餐中先吃些核桃，可以防止過量的進食，對控制體重較為有效。且堅果中含有不少食物纖維(膳食纖維)膳食纖維有促進腸道蠕動的功效，有些人有小肚子是因為宿便沒有排除。膳食纖維可以很有效的解決這一問題。

減肥期間吃核桃注意事項

1.核桃仁要吃得适量

核桃仁因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化，一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在20-40克左右，大約相當于四五個核桃。

2.核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉

有的人喜歡将核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。

3.上火、腹瀉的人不宜吃

中醫上講，核桃仁性溫，火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。

4.核桃仁不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之，多食生痰動火，以防加重病情。

5.核桃仁不宜與酒同食

據宋、馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃仁性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易緻血熱的緣故。特别是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃仁共食，亦可緻病。

6.食用核桃仁時忌飲濃茶

因為核桃仁中含有豐富的蛋白質與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沉澱物，不易被消化吸收，所以食核桃仁忌飲濃茶。

7.糖尿病患者忌多食核桃仁

核桃仁中含油脂高，但它可降低膽固醇，所以可預防動脈硬化。而糖尿病患者是由于糖代謝紊亂所緻，在飲食上要忌食含高脂肪、高糖類食物，吃含油脂高的核桃仁會使糖尿病病情加重，所以糖尿病患者須注意飲食，盡管核桃仁不屬于含糖類高的食物但仍不宜多吃。

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