紅棗能用水沖泡嗎?生活中很多人都喜歡吃紅棗,而且紅棗具有非常好的保健功效,但是很多人不知道該如何正确的清洗紅棗,很多人隻是将紅棗放在水裡面清洗,這樣很難将紅棗上面的一些物質清洗幹淨,清洗紅棗的時候,最好放在溫水裡面輕輕的搓洗,可以加入适量的食鹽來清洗,那麼如何正确的清洗紅棗?,下面我們就來聊聊關于紅棗能用水沖泡嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
生活中很多人都喜歡吃紅棗,而且紅棗具有非常好的保健功效,但是很多人不知道該如何正确的清洗紅棗,很多人隻是将紅棗放在水裡面清洗,這樣很難将紅棗上面的一些物質清洗幹淨,清洗紅棗的時候,最好放在溫水裡面輕輕的搓洗,可以加入适量的食鹽來清洗,那麼如何正确的清洗紅棗?
給大家介紹一個清洗方法,将紅棗徹底洗淨。
1、将紅棗放入40°左右的溫水輕輕搓洗。
2、接着加入一勺面粉及适量食鹽,并用手不斷抓洗2分鐘左右,很快就看到清水中洗出的污垢。
3、将紅棗用溫水再清洗一遍撈出晾幹即可。
切記,不要将紅棗久泡或用熱水清洗,防止營養流失。
山藥 紅棗,脾胃全養好
春季時,人體陽氣升發,腠理疏松開洩,新陳代謝加快,人體需要進食有助扶助正氣功效的食物。
此時,來一碗山藥紅棗糯米粥最為适宜。
材料:山藥,紅棗,糯米,白糖或冰糖适量。
做法:山藥洗淨削皮切塊,将糯米、紅棗洗淨于山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中,常服可健脾養胃。
以上我們了解到紅棗正确清洗方式,清洗紅棗的時候可以加入适量的食鹽,也可以加入适量的面粉,這樣清洗紅棗不僅能充分保留紅棗的營養價值,還能夠将紅棗表面附着的一些東西清洗掉,經常吃紅棗可以促進新陳代謝,對于喜歡吃紅棗的人也要了解正确清洗紅棗的方法。
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