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豬腸粉的做法大全

生活 更新时间:2024-11-23 12:24:31

豬腸粉的做法大全?三醬豬腸粉材料:豬腸粉300克、色拉油适量、甜面醬适量、芝麻少許、花生醬适量、辣醬适量做法:将豬腸粉切成段,放入微波爐高火3分鐘或在鍋中蒸熱甜醬、花生醬和辣醬分别取适量放入小碗中拌勻取适量食用油放微波爐加高火2分鐘将醬汁澆在豬腸粉上,加适量熟油一起拌勻,再灑上白芝麻即可食用,我來為大家講解一下關于豬腸粉的做法大全?跟着小編一起來看一看吧!

豬腸粉的做法大全(豬腸粉的烹饪方法)1

豬腸粉的做法大全

三醬豬腸粉。材料:豬腸粉300克、色拉油适量、甜面醬适量、芝麻少許、花生醬适量、辣醬适量。做法:将豬腸粉切成段,放入微波爐高火3分鐘或在鍋中蒸熱。甜醬、花生醬和辣醬分别取适量放入小碗中拌勻。取适量食用油放微波爐加高火2分鐘。将醬汁澆在豬腸粉上,加适量熟油一起拌勻,再灑上白芝麻即可食用。

蒜頭豬腸粉。原料:豬腸粉200克、肉末、芝麻适量、幹蔥頭5~6瓣、白糖1小勺、生抽2湯匙、麻油1小勺。裝飾:蒜頭一把、紅椒圈适量。做法:豬腸粉慢慢在案闆上展開,把芝麻、肉末用湯匙抹在豬腸粉上;把豬腸粉重新卷起,盡量卷實一點;切去頭尾,把每條豬腸粉切成2~3段,排列在盤中。鍋裡水開後,把豬腸粉放進去,中火蒸10分鐘;把幹蒜頭切碎,放麻油進鍋燒熱,把幹蒜頭放進去爆香,加入白糖、生抽,小火煮開成為芡汁。

炒豬腸粉。材料:豬腸粉500克、蔥4根、蒜4瓣、油适量、生抽4勺、老抽1勺、蚝油2勺、鹽1克、辣椒醬适量。做法:切好蒜末、蔥花、豬腸粉備用。熱鍋下油爆香蒜末。放入豬腸粉大火爆炒2分鐘。加入生抽、老抽、蚝油、鹽翻炒均勻至顔色均勻,轉中火2分鐘。加入蔥花翻炒均勻即可。

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