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經常吃面條的危害有哪些呢

健康更新时间:2024-08-27 03:27:11

主食是一日三餐必不可少的食物，其中面條是我國傳統面食，種類多種多樣，包括荞麥面、綠豆面、燕麥面、雞蛋面、蔬菜面等等。在天冷時，還能夠起到最佳的暖身功效，可關于面條你就沒有問的嗎？

經常吃面條的危害有哪些呢（長期吃面條的人）1

經常吃面條的你，吃對了嗎？别陷入誤區。

粗糧面條最好？

在市面上這麼多的面條中，很多人認為粗糧面條是最好的，這并非是絕對的，還要看粗糧面粉的比例是多少。

經常吃面條的危害有哪些呢（長期吃面條的人）2

對于能夠達到4成以上的粗糧面條，由于和普通面粉相比，富含膳食纖維、蛋白質、磷、鈣、鐵、鉀等多種成分，尤其是糖尿病患者還能夠穩定餐後血糖，可如果低于4成，僅在2成到1成之前，那麼和普通面條相差不了太多，消化速度也不會慢多少。

另外，還要告訴大家一個食物配料表的原則，通常來看排名越靠前的所添加的含量越多，這點毋庸置疑。

經常吃面條的危害有哪些呢（長期吃面條的人）3

雞蛋面條更有營養？

宣稱雞蛋面條的也有很多，它的營養比普通面條高嗎？未必，不是所有名字都代表添加物高，就像蚝油裡面沒有真正的蚝油、老幹媽沒有幹媽、老婆餅裡沒有老婆一樣，具體還要看含量的問題。當然，蔬菜面也是如此，并沒有直接吃更有營養。

經常吃面條的危害有哪些呢（長期吃面條的人）4

光吃面條就可以了？

錯！生活中不少人把面條當作一餐來食用，但因為多是面食，蔬菜量極少，不利于機體吸收營養。所以在吃面條的同時，還是建議搭配新鮮蔬菜水果、豆制品等，營養均衡機體才能夠更健康。

經常吃面條的危害有哪些呢（長期吃面條的人）5

面條一定要趁熱吃？

并沒有這樣的道理，尤其對于我國人來說，食物與飲品都喜歡趁熱吃喝，可燙傷的卻是食道黏膜。在世界衛生組織國際癌症機構明确的是，經常吃燙食容易增加食管癌的發生概率。

相比于什麼食物都趁熱吃，還是建議大家在舌頭以及嘴唇都沒有感到燙時食用是最好的，小口慢咽利于腸胃消化。

經常吃面條的危害有哪些呢（長期吃面條的人）6

挂面和面條一樣？

錯，雖然兩者的原材料可能都是面粉，可卻有些許的差别，對于面條如果是自己在家制作，幾乎不會放鹽。而超市等地銷售的挂面就不一樣了，越是勁道的挂面含鹽量就可能越高。

每百克挂面中至少含有500mg的鈉，按照《世界衛生組織》對攝入食鹽量的标準，對于成年人每日食用鈉含量應在2000mg以内，大家具體看下配料表便知。

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