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早餐吃雞蛋的好處

健康 更新时间:2024-05-18 11:57:44

  1、好處就是可以補充蛋白質,雞蛋的蛋白部分含有大量的蛋白質。吃雞蛋一定要煮熟吃,因為生雞蛋内有細菌,還有雞蛋不宜多吃。因為雞蛋既是高蛋白也是高膽固醇的食物,膽功能不好的人一定要注意少吃。

  2、雞蛋中除了蛋白質的質量高,還含有提高智力,改善記憶力的效果,對身體的神經系統和肢體發育有很大的作用,甚至還能緩解老年癡呆的情況。

  3、蛋黃含有抗氧化的物質,能幫助人的眼睛減少紫外光的傷害,老年人吃還有利于減少白内障的風險,達到保護視力的效果。

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