炸豬肉幹的制作方法?需要提前準備好的材料包括:豬裡脊肉500g、蘋果半個、梨半個、鹽适量、味精适量、料酒适量、香葉幾片、肉桂适量、老抽适量、生抽适量、花椒若幹粒、蔥三至五小段、姜若幹片,我來為大家講解一下關于炸豬肉幹的制作方法?跟着小編一起來看一看吧!
需要提前準備好的材料包括:豬裡脊肉500g、蘋果半個、梨半個、鹽适量、味精适量、料酒适量、香葉幾片、肉桂适量、老抽适量、生抽适量、花椒若幹粒、蔥三至五小段、姜若幹片。
第一步把選取的豬裡脊肉使用菜刀切塊。
加所有調料腌制,用手抓勻,腌制半小時。
鍋内放油加熱,放入鍋裡炸。
炸好後盛出,炸豬肉幹這樣就完成了。
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