羊角脆怎麼吃?原料:一個羊角脆甜瓜、八個基圍蝦、一塊雞胸肉、一個紅辣椒、蔥姜蒜、生抽、食鹽、澱粉、胡椒适量,接下來我們就來聊聊關于羊角脆怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
原料:一個羊角脆甜瓜、八個基圍蝦、一塊雞胸肉、一個紅辣椒、蔥姜蒜、生抽、食鹽、澱粉、胡椒适量。
将雞胸肉切片,用生抽、胡椒、食鹽腌制,基圍蝦燙熟去皮備用。
羊角蜜甜瓜去皮去籽,切成适合的小塊,将腌制好的雞胸肉加适量澱粉、花生油拌勻。
炒鍋大火燒熱加花生油,下适量蔥姜蒜紅辣椒炒出香味,放入拌好的雞胸肉翻炒。
待雞胸肉顔色開始變白肉片不再軟塌時,倒入基圍蝦仁和羊角蜜甜瓜塊翻炒,加鹽繼續翻炒,待甜瓜塊粉碎關火盛盤。
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