自制煉豬油的家常做法-tft每日頭條

自制煉豬油的家常做法

生活更新时间:2025-01-10 03:10:19

自制煉豬油的家常做法?食材：豬油(闆油)300克2人份、水半碗、精鹽少許，我來為大家講解一下關于自制煉豬油的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

自制煉豬油的家常做法

食材：豬油(闆油)300克2人份、水半碗、精鹽少許。

準備豬肥肉，切成薄片。

鍋中倒水，中火加熱，将肥肉片入鍋熬煮。

待鍋中水燒開，不停攪動。

水氣慢慢散出。

鍋中水熬盡，加少許鹽。

此時油已慢慢滲出。

繼續熬，不斷用勺子翻動肉片，将熬出的油盛出。

倒入耐熱的瓷碗中，如此将所有熬出的油盛出。

将熬好的豬油，放涼後入冰箱冷藏保存，這是冷藏1小時後，豬油已經凝固。

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