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雲朵面包的做法

生活更新时间:2024-08-13 06:01:51

雲朵面包的做法?食材：蛋白190克、蛋白10克、玉米澱粉20克、堅果、幹果10克、檸檬汁（香草精、白醋都可以）幾滴；，今天小編就來聊一聊關于雲朵面包的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

雲朵面包的做法

食材：蛋白190克、蛋白10克、玉米澱粉20克、堅果、幹果10克、檸檬汁（香草精、白醋都可以）幾滴；

加幾滴檸檬汁（香草精、白醋都可以）蛋白分2次加入細砂糖打發至偏硬性，加入玉米澱粉翻拌均勻；

烤盤墊油紙，整理打發好的蛋白成小山型；

輕輕放上堅果和幹果；

放入預熱好的烤箱中層（家裡烤箱比較小的話放下層）150度25分鐘；認真觀察如果上色差不多了及時蓋錫紙；

這款雲朵面包一定一定一定要趁熱吃！它會随着溫度降低慢慢回縮口感也會變差！完成啦！超級好吃1

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