地瓜葉的做法大全家常?涼拌地瓜葉(1)地瓜葉适量,蒜适量,米醋适量,生抽适量,油适量,鹽适量,今天小編就來聊一聊關于地瓜葉的做法大全家常?接下來我們就一起去研究一下吧!
涼拌地瓜葉
(1)地瓜葉适量,蒜适量,米醋适量,生抽适量,油适量,鹽适量。
(2)地瓜葉洗淨放進水中,水中加鹽、油焯熟,蒜末中放米醋、生抽、鹽攪勻,淋上熱油調料汁,然後調好的料汁澆到地瓜葉上拌勻就可以了。
蒜蓉地瓜葉
(1)地瓜葉适量,蒜适量,辣椒适量,生抽适量,油适量,鹽适量。
(2)地瓜葉洗淨切成段,鍋中倒油,加入蒜末、生抽、蚝油、鹽炒香,然後放入地瓜葉翻炒勻就可以了。喜歡吃辣的也可以放點辣椒。
清炒地瓜葉
(1)地瓜葉适量,蒜适量,生抽适量,油适量,鹽适量。
(2)地瓜葉清洗幹淨,鍋中放油,小火煸炒蒜末炒香,放入地瓜葉大火翻炒,然後加鹽、生抽等調味攪勻就可以出鍋了。
(3)如果覺得地瓜葉比較單調,可以加入胡蘿蔔絲等配菜搭配顔色哦。
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