芹菜餃子怎麼做好吃?芹菜洗淨切碎豬肉去皮剁成泥小蔥切蔥花,我來為大家科普一下關于芹菜餃子怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
芹菜洗淨切碎。豬肉去皮剁成泥。小蔥切蔥花。
碗中放入豬肉泥、鹽、生抽、少許油攪拌均勻。
起鍋燒水,放入芹菜,焯水,撈出。
将芹菜倒入豬肉餡中,加少許鹽攪拌均勻。
取适量肉餡放入餃子皮中間,沾清水捏花邊。
起鍋燒熱水,水開放入餃子,大火煮至餃子浮起。盛入碗中,撒上蔥花即可。
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