健身增肌雞胸肉能天天吃嗎?30歲的馬先生(化名)是位健身達人,強壯的肌肉線條和清晰的六塊腹肌,讓同事們羨慕不已,今天小編就來說說關于健身增肌雞胸肉能天天吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
30歲的馬先生(化名)是位健身達人,強壯的肌肉線條和清晰的六塊腹肌,讓同事們羨慕不已。
但追求完美的他仍對自己的身體狀态不滿意,為保持更低的體脂,馬先生聽從健身愛好者的建議,以高蛋白飲食為主。
為此,他告别食堂,買來一箱成品雞胸肉,除了早餐,其餘時間都靠雞胸肉充饑。沒幾天,一箱20袋的雞胸肉就被一掃而空,馬先生因此一口氣又囤了10箱。
每天攝入極低的碳水和極高的蛋白,本以為能掉秤。誰曾想還沒到一個月,馬先生總覺得渾身無力,有時候還腰部酸痛。正巧公司體檢,他的尿常規檢查結果顯示尿蛋白2 。
“平時自己身體健康,也一直保持運動,怎會突然這樣?”傻眼的馬先生來到杭州市第一人民醫院腎内科就診。
主任醫師謝祥成在詳細詢問病史及完善各項檢查後,判斷他是因為攝入過多蛋白質而造成腎髒代謝負擔過重,繼而導緻腎損傷。
長期将蛋白粉當奶粉喝女白領查出慢性腎病
年輕的女白領李小姐(化名)最近也有同樣的煩惱:在最近的體檢中查出了蛋白尿,進一步檢查顯示為慢性腎病。
平時注重保養,又很重視養生的她十分困惑,來到杭州市第一人民醫院腎内科就診。
“我不吃補品,隻要營養素足夠就好。”這是李小姐的養生理論,在醫生的詢問下,她終于說出了自己的“操作”:平時隻吃維生素和蛋白粉,每天用溫水沖調一杯蛋白粉,甚至把它當奶粉喝。
對上班族的她而言,随身攜帶方便,不用幾分鐘,就能享受滿滿的蛋白質。
長期下來,這已成了李小姐的習慣,本以為是在“養生”,沒想到積年累月的高蛋白飲食,在無形中增加腎髒的負擔,最終“累”出了腎病。
正常飲食就能滿足蛋白質攝入 攝入過量會增加身體負擔
“一個健康的個體,不太可能遭受自然發生的蛋白質缺乏。”杭州市第一人民醫院腎内科謝祥成主任醫師介紹,食入的蛋白質在體内經過消化被水解成氨基酸被吸收後,會重新合成人體所需蛋白質,同時新的蛋白質又在不斷代謝與分解,時刻處于動态平衡中。
至于很多人好奇的:每天到底應該攝入多少蛋白質為佳?
世界衛生組織(WHO)推薦:成人每日需要攝入蛋白質0.75克/千克。
也就是說,一個成年的120斤重的男性,每天的蛋白質推薦量在45克左右(60千克×0.75克/千克)。
其實,2兩杏仁的量就含有22.5克的蛋白質,再加上我們平時所吃的蔬菜、主食都含有蛋白質。
因此普通人群可以通過日常飲食就能滿足每日所需,無需額外補充;而健身人群,要确保肝腎功能正常的情況下遵循專業指導意見。
研究顯示,若長期超量攝入蛋白質,可能會影響腎髒等器官功能,因蛋白質在體内被吸收利用後,會産生一些有害的含氮廢物,如尿素氮等,需要通過腎髒代謝;
如果攝入過量,勢必導緻腎髒負擔加重,并且由于碳水化合物攝入過少,人體的能量代謝途徑也會發生改變,主要由蛋白質來供能,但蛋白質轉換為能量的過程遠沒有碳水化合物來的直接,長此以往,難免會對人體産生不利影響。
醫生溫馨提示:健身沒有錯,雞胸肉和蛋白粉也沒有錯,前提是一定要好好把握“度”。
注意!下列人群謹慎食用蛋白粉
1、腎髒以及肝髒出現疾病的人群,最好不要擅自服用蛋白粉,會加重肝腎的代謝負擔;
2、腸胃功能弱的人群無法吸收蛋白粉中的營養物質,反而會加重胃腸功能負擔,直接影響到胃腸健康。
3、痛風患者嚴禁服用蛋白粉,蛋白粉中的嘌呤成分會使病人體内的尿酸增高,加重痛風症狀。
記者:王欣 / 通訊員:王文婷
來源: 杭州交通918
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