減脂雞胸肉的做法?雞胸肉解凍橫切,不要太厚放入澱粉、生抽、一點鹽,最後撒上胡椒粉(依個人口味而定,可以放辣椒粉、孜然粉等),下面我們就來說一說關于減脂雞胸肉的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
雞胸肉解凍橫切,不要太厚。
放入澱粉、生抽、一點鹽,最後撒上胡椒粉(依個人口味而定,可以放辣椒粉、孜然粉等)。
把放入的調料攪拌,用保鮮膜蓋住放進冰箱腌制半小時。
把腌制好的雞胸肉放不粘鍋上煎,我家這鍋還是會有點粘。剛放進去的時候鏟一下保證不牢牢粘在鍋上就好了。我沒放一滴油。
蓋上鍋蓋,正反面各煎一分鐘,切得厚的兩分鐘即可。記得中火煎,不然很容易煎糊。
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