青豆豌豆屬于豆制品嗎?青豆,屬于豆科大豆屬一年生攀緣草本植物按其子葉的顔色,又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培曆史在中國普遍種植,在東北、華北、陝、川及長江下遊地區均有出産,現在小編就來說說關于青豆豌豆屬于豆制品嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
青豆,屬于豆科大豆屬一年生攀緣草本植物。按其子葉的顔色,又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培曆史。在中國普遍種植,在東北、華北、陝、川及長江下遊地區均有出産。
豌豆,是被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、薔薇目、薔薇亞目、豆科、蝶形花亞科、野豌豆族、豌豆屬、蝶形花亞屬、豌豆種。豌豆從色澤上分有青、黃兩種,幹黃豌豆表皮發白,形狀因品種不同而有所不同,大多為圓球形,還有橢圓、扁圓、凹圓、皺縮等形狀。
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