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紅豆糯米團子的做法

生活更新时间:2024-11-11 13:21:50

紅豆糯米團子的做法?用料：紅豆一小碗、糖20克、紅棗10顆、糯米粉适量，下面我們就來說一說關于紅豆糯米團子的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

紅豆糯米團子的做法

用料：紅豆一小碗、糖20克、紅棗10顆、糯米粉适量。

提前一晚上把紅豆洗淨泡上。

準備食材：除紅棗外可以添加一些葡萄幹和蔓越莓，酸酸甜甜很好吃。

把提前一晚上泡好的紅豆放入鍋内煮熟，多放些水，時間比較久。

煮好的紅豆趁熱加上白砂糖，攪拌均勻。

把紅棗剪成小丁加入紅豆内攪拌均勻，稍微放涼。

溫熱的紅豆加入糯米粉，攪拌至每顆紅豆裹滿糯米粉，再攪拌，拿起一塊就能捏成團就好了。

每個團子下邊按個洞，像窩窩頭一樣。擺入鍋内上汽蒸15-20分鐘。

蒸好的團子特别好聞，也特别有食欲。

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