金絲瓜的做法?用料:金絲瓜 1/4個 、生抽1勺 、醋1.5勺 、糖2克、麻油2勺 、蒜2片,接下來我們就來聊聊關于金絲瓜的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:金絲瓜 1/4個 、生抽1勺 、醋1.5勺 、糖2克、麻油2勺 、蒜2片。
金絲瓜切小塊。
水開下鍋,水煮5分鐘。筷子能插動就可以。
待稍涼後扯出瓜裡面的金絲,擠幹水分。
放入盤中。
加入蒜泥,醬油,醋,麻油,糖。我家味極鮮挺鹹的,不需要鹽。
拌好開吃,喜歡香菜可以放香菜,喜歡辣可以油潑點辣椒粉,或者放入冰箱冷藏吃飯再拿出來。
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