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在家做京醬肉絲的方法

生活 更新时间:2025-02-01 01:51:38

在家做京醬肉絲的方法(廚娘教你一招巧做京醬肉絲)1

好吃到爆的京醬肉絲!醬汁濃郁超美味零失 敗 #小紅書爆款美食 今天做了低脂版京醬雞肉絲!口感很贊,完全不輸豬肉做哒!醬汁濃郁,好吃停不下來,廚房小白也能輕松完成,快試試吧! ✔️食材準備: 雞胸肉、黃瓜、胡蘿蔔、大蔥、豆皮 ✔️做法: 1⃣️雞胸肉切絲倒入一勺料酒➕一勺生抽➕一勺食用油➕半勺白糖➕一勺澱粉抓勻腌制20分鐘 2⃣️調個醬汁:甜面醬兩勺➕生抽一勺➕蚝油一勺➕白糖一勺➕清水小半碗混合均勻 3⃣️鍋中水開放入豆皮燙一下撈出,鍋内起熱油将雞肉炒至變色,倒入醬汁煮至濃稠即可~黃瓜、胡蘿蔔、大蔥切絲,擺盤用豆皮包起來開吃~真的超級好吃,上桌秒光哦~ #小紅書爆款美食 @吃不飽同學

By 隻如初見iqow

用料

  • 準備 :雞胸肉
  • 黃瓜
  • 胡蘿蔔
  • 大蔥
  • 豆皮 ✔️

做法步驟

在家做京醬肉絲的方法(廚娘教你一招巧做京醬肉絲)2

1、⃣️雞胸肉切絲倒入一勺料酒➕一勺生抽➕一勺食用油➕半勺白糖➕一勺澱粉抓勻腌制

在家做京醬肉絲的方法(廚娘教你一招巧做京醬肉絲)3

2、0分鐘2⃣️調個醬汁:甜面醬兩勺➕生抽一勺➕蚝油一勺➕白糖一勺➕清水小半碗混合均勻

在家做京醬肉絲的方法(廚娘教你一招巧做京醬肉絲)4

3、⃣️鍋中水開放入豆皮燙一下撈出,鍋内起熱油将雞肉炒至變色,倒入醬汁煮至濃稠即可~黃瓜、胡蘿蔔、大蔥切絲,擺盤用豆皮包起來開吃~真的超級好吃,上桌秒光哦~#小紅書爆款美食 @吃不飽同學

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