大猩猩的身體非常強壯，像體型比較大的西非低地大猩猩站起來能有1.9米，最大的體重能有240公斤。

我們最熟悉的一種大猩猩銀背大猩猩，随随便便拉個過來就能輕松舉起800公斤的重量，相比之下，人類極限500公斤，鼻血亂飙，如果不放下估計能血管爆裂。

還有它們的奔跑速度最低32公裡/小時，手臂跨度2.3-2.6米，咬合力每平方英寸600公斤，而且重心低，靈活，如果讓世界上最強的人與大猩猩打一架，必敗無疑。

但是你知道嗎，大猩猩是食草動物，性格還是比較溫順的，不會去惹事，也不會攻擊陌生人，除非自己的領地、生命受到威脅。

所以我們有時在動物園中看到大猩猩感覺它們像個鐵憨憨，總的來說看似強壯的大猩猩其實内心是一個安靜、溫柔、好玩的美男子。

它們最愛吃的食物是植物的葉子、草、根莖、水果，還有一些大猩猩喜歡吃白蟻和毛蟲。

總的來說，它們一天要消耗20公斤的食物，其中67%是水果，17%是樹葉，剩下的16%是種子、莖、螞蟻、毛蟲和白蟻。

可以看出它們的食物裡根本像是牛肉、雞肉、魚肉這些含高蛋白的食物，如果你曾經健身過，你肯定會知道蛋白質對于增加肌肉量的重要性，甚至我們會直接喝蛋白粉來增肌。

但是黑猩猩完全不用，它們唯一直接的動物高蛋白來源就是白蟻，而且黑猩猩本身不做專項訓練，它們身上的每一塊肌肉都很發達，全身線條非常完美。

那麼黑猩猩是如何做到的？近親人類卻不行？

原因在它們的肚子裡，任何種類的大猩猩它們都有一個看起來非常大的肚子，但跟人類不同的是，人類一圈都是脂肪，而大猩猩的脂肪卻很少。

它那大大的肚子，是因為它的消化系統非常發達。

它們的胃非常龐大，腸道也非常長，可以很好地發酵食物，它腸道中特有的細菌可以把植物中的纖維素分解掉。

大量的細菌以這些纖維素為食來獲取養分，但細菌分解纖維素所釋放出來的蛋白質就會被黑猩猩吸收，當然還有其他的一些營養物質。

所以說黑猩猩的腸道就是一個非常高效的蛋白質制造工廠，而且它們每天的活動量總的來說要比普通人大很多，畢竟人家不用坐辦公室上班；

它們整天在樹上攀爬，奔跑所以四肢肌肉、胸部肌肉很發達，經常四肢行走也會很好地鍛煉在腰腹的力量，所以大猩猩長期就形成了非常高的肌肉量和健壯的身體。

但是人類卻不能消化植物粗糙的纖維素，這些纖維素其實就是葡萄糖分子組成的長鍊非常堅固，也是植物細胞壁的成分。

而我們隻能吃一些含有澱粉的食物，例如植物的種子、果實，然後在體内将澱粉轉化為可以直接被人體吸收的糖類，這樣就造成了我們身體内制造蛋白質的能力大大折扣。

所以我們就需要從外界食物中獲取更多的蛋白質，這就是我們為什麼經常喝牛奶、吃雞蛋、吃肉的原因。

不過我們還是會攝入一些植物纖維，雖然我們消化不了，但是植物纖維對人體沒有傷害，吃進去又會排出來，而且還能清理腸道，有助于糞便的成型。

所以說人類想要變成大猩猩的身體，就需要大量的從外界攝取蛋白質，加強肌肉鍛煉，長期的堅持肌肉量也可以非常的可觀。缺點就是人本身的活動量小，長期不鍛煉，肌肉又會下降。

而大猩猩需要做的就是吃大量的植物獲取大量的纖維素，供細菌發酵生長，細菌代謝的副産品富含蛋白質，又供大猩猩吸收。

而且它也不需要專門去健身房鍛煉，畢竟大猩猩的生活又不像人類的生活缺乏鍛煉，它們在樹上爬來爬去，鍛煉的強度已經夠大了。所以在我們看來黑猩猩好像啥都不用做就可以一身肌肉。

其實在自然界中大部分的食草動物都是這樣，擁有很大的胃、很長的腸道，甚至有些反刍動物還有好幾個胃，它們都可以消化纖維素。

它們的體型都很大、肌肉量也非常可觀，例如牛、大象、犀牛、馬、斑馬等等。

先别急着羨慕大猩猩，也别羨慕食草動物，準備把自己的食譜改成大猩猩食譜。

食草動物這樣的食譜雖然換來了健壯的身體，但是也有缺點。并也不适合人類。

它們吃的食物能量非常低，也就是缺少碳水的攝入，所以它們需要大量地吃、不斷地吃，每天的生活除了睡覺就是吃飯，因為不吃就感覺很餓，頭暈...，維持不了每天的能量消耗。

人類經常吃這樣的食譜，最後就會造成營養缺乏而暈倒，因為我們的腸道不夠長、腸道裡沒有可以消化纖維素的細菌，所以吃了也是白吃。

而人類雖然不能自己制造大量的蛋白質，但是我們卻短時間内攝入了大量的碳水，這為我們提供了大量的能量，尤其是對大腦的運行有非常大的幫助。

我們知道大腦是最耗能的器官，它非常喜歡糖，這就是為什麼大腦會告訴我們糖是甜味道的原因，它在激勵你吃糖。

這也是為什麼人類的食譜是以碳水為主，水果、蔬菜為輔助的。經常隻是碳水，如小麥、大米，最多營養不均衡，但是經常隻是蔬菜、水果，會危及生命的。

而且人類的飲食可以讓我們在進食上節省很多時間，去幹其他更重要的事。而不是整天低下頭來吃草。

人類食譜的改變是我們進化的關鍵，因為：

曾經我們和大猩猩有共同的祖先，我們也跟它們一樣強壯，我們的腸道也能消化纖維素，證據就是已經退化的闌尾。

食譜的改變，大量能量的攝入可以讓我們的大腦快速的發育，這是人類進化的關鍵。

所以說大猩猩保持健壯的優勢，已經被我們淘汰了，我們找到了另外一種更加符合生存和發展的食譜。

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