高血糖的人一般比普通人更容易感到餓,吃得多,但體重卻可能在逐漸下降。
究其原因,在于身體不能很好地利用糖分,大量糖分随尿液排出,故機體隻得動用肌肉和脂肪,造成肌肉消耗,脂肪減少。
高血糖會誘發人體心腦血管等多種疾病,危害很大。那麼如何預防高血糖呢?這還得從飲食開始。
血糖高忌吃的4種食物
血糖高的人在飲食上是要特别注意的,對于那些含糖量很高的食物,即便再喜歡也要管住嘴巴。
下面列舉了3種常見的含糖量較高的食物,要少吃哦~
1、哈密瓜
夏季正是哈密瓜上市的季節,雖然大多數水果都是比較甜的,但哈密瓜的“甜”又有點不一樣。
哈密瓜中含有葡萄糖、蔗糖和果糖等單糖或雙糖糖果分子,進食後消化吸收快,可導緻食後血糖迅速上升。特别不适合血糖高的人食用。
2、冰淇淋
冰淇淋,特别是一些奶油冰淇淋,都是特别甜的。雖然有一些水果類冰淇淋的熱量不算很高,但依舊含有非常多的糖分,不建議血糖高的人食用。
3、蜂蜜
夏天很多人都愛自制果茶,比如蜂蜜柚子茶、百香果蜂蜜茶,在冰箱裡放一放,非常好喝,還有排毒養顔、潤腸通便等功效。
在制作果茶的時候,免不了放一些蜂蜜調味,但蜂蜜味道很甜,其中的葡萄糖、果糖等成分很容易被人體吸收,血糖高的人一定要謹慎食用。
血糖高宜吃的7種食物
1、苦瓜
研究發現苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,有刺激胰島素釋放的功能。血糖高的人可以每天适量食用,能夠很好的控制血糖。
2、西紅柿
西紅柿,既可以做蔬菜,也可以當做水果來吃,它不僅富含維生素C及番茄紅素。而且熱量極低,特别适合減肥人群及血糖高的人食用。
3、黃瓜
黃瓜與西紅柿一樣,也是血糖高的人可以長期食用的一種蔬菜。研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體内糖類物質轉變為脂肪。
4、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降糖效果,動物實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
5、洋蔥
很多人不喜歡洋蔥的氣味,但其實洋蔥的藥用價值很高,能降血脂、抗血小闆凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。
6、黃鳝魚
黃鳝魚中含有“黃鳝魚素A”和“黃鳝魚素B”,這兩種物質具有恢複調節血糖正常生理功能的作用。實驗證明,黃鳝魚素具有顯著的類胰島素降血糖作用。
夏季正是黃鳝魚的上市季節,血糖高的人不妨經常吃一吃。
另外,除了以上食物,豆類及豆制品富含優質蛋白質、無機鹽和維生素,也是比較适合血糖高的人群食用的。
每天能吃什麼?不能吃什麼?對于這些問題,高血糖的人一定要做到心裡有數,如蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅幹等要忌口,含高膽固醇的食物及動物脂肪也要盡量少吃。
“管住嘴、邁開腿”,控制飲食、堅持運動,也不怕血糖不能夠降下來~
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