黑蒜煲湯的做法大全?黑蒜頭煲湯材料:黑蒜頭适量、豬裡脊肉适量、老母雞适量、瘦豬肉适量、香腸适量、豬蹄适量 ,下面我們就來聊聊關于黑蒜煲湯的做法大全?接下來我們就一起去了解一下吧!
黑蒜頭煲湯。材料:黑蒜頭适量、豬裡脊肉适量、老母雞适量、瘦豬肉适量、香腸适量、豬蹄适量。
做法:将老母雞、瘦豬肉、香腸依照5∶3∶2的占比入鍋炖做成白湯;将豬蹄炖至八完善取下備用;瘦豬肉打花刀成2公分厚為的塊,黑蒜頭剝掉表皮;取一炖鍋,放進黑蒜頭3顆、豬瘦肉4塊,倒進白湯至七分滿,蓋上入電蒸箱火災煮制40分鐘,待湯色近似于咖色;将豬腳放進蠱中與湯一起慢炖待完善後上菜就可以服用。
黑蒜頭龍骨湯。材料:黑蒜頭适量、雞爪适量、豬骨頭适量。
雞爪、豬骨頭清理幹淨,用開水再清理一下,放進鍋内;黑蒜頭切割成四瓣,皮還可以放進鍋内,依據自己炖鍋的尺寸适度加上沸水;水燒開後,炖1個半-2鐘頭就可以。
黑蒜頭炖湯。材料:黑蒜頭适量、豬瘦肉肉适量。
做法:黑蒜頭與豬瘦肉入電炖盅内;添加溫水;剛開始煲湯了;2小時後打開表蓋添加枸杞;15分鐘之後鹽,再炖5分鐘;就可以食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!