松鼠桂魚王剛-tft每日頭條

松鼠桂魚王剛

生活更新时间:2025-01-31 10:02:29

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）1

作者：郭新文

用料

鲫魚一條

青豌豆試量

甜玉米試量

番茄醬 40克

白醋 5克

白糖 5克

鹽試量

姜末試量

蒜兩瓣

做法步驟

1、我買的一斤半的魚，

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）2

2、去頭，在用快刀從魚的背部片開，去掉魚骨。

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）3

3、片好的魚身，尾部連接不要切段了。

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）4

4、半個魚身放平片花刀，

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）5

5、在斜刀片花刀。

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）6

6、全部片好了

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）7

7、取一個碗倒入料酒，鹽，抹在魚身，和魚頭上，

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）8

8、在抹上澱粉，用手抹均勻即可。

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）9

9、鍋裡放油燒八成熱放入魚身，轉小火炸成金黃色撈出控油。

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）10

10、擺放盤子最好白色魚盤，我沒有将就了。

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）11

11、令起鍋放少許油爆香姜蒜末。

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）12

12、放番茄醬加入一勺開水，

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）13

13、放入玉米，和青豆，白醋，白糖，鹽，味精，少許澱粉勾芡

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）14

14、淋在魚身，魚頭即可

松鼠桂魚王剛（松鼠桂魚）1

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