做法步驟
1、生菜洗淨,水燒開倒入花生油放入生菜,中火煮開後撈起裝盤。
2、将芝麻醬,生抽,芝麻油、一勺菜湯混合在一起攪拌均勻。
3、将調制好的醬料淋入生菜中即可,小米椒切小碎片撒在上面即好!
4、成品近照
5、成品圖
小貼士
生菜焯水時油不能省喔,水開後放入生菜中小火煮開後撈起。
心情故事
生菜通常生炒或白焯或打火鍋,今晚生菜在白焯的基礎上換個口味吃吃,口味很不錯!家人喜歡吃!香!估計這樣口味的大家應該也沒吃過啦,繼續分享我私房的做法給大家換換口味!
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