多種口味巧克力蛋糕-tft每日頭條

多種口味巧克力蛋糕

生活更新时间:2024-11-30 19:33:23

多種口味巧克力蛋糕（巧克力控離不了的）1

愛吃巧克力，作為巧克力控的一員，怎能離得開巧克力蛋糕呢？巧克力蛋糕你所不知道的内幕，來吧

By 冷姐愛美食

用料

雞蛋 5個
綿白糖 75克
牛奶 60毫升
玉米油 50克
低筋面粉 70克
可可粉 30克

做法步驟

多種口味巧克力蛋糕（巧克力控離不了的）2

1、預熱海氏烤箱C40上下火150度

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2、蛋黃盆裡加入60克牛奶，30克綿白糖，50克玉米油攪拌

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3、充分乳化好以後加入30克可可粉

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4、加入低筋面粉攪拌均勻

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5、攪拌好的面糊

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6、蛋清裡加入糖

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7、大彎勾狀态即可

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8、蛋白分次加入蛋黃糊中拌勻

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9、攪拌好的面糊

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10、放入烤箱上下火150度烘烤60分鐘

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11、很美是不是

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