土豆變青了能吃嗎?土豆顔色變青之後,或者是土豆發芽之後,都不可以繼續食用了,我來為大家講解一下關于土豆變青了能吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!
土豆顔色變青之後,或者是土豆發芽之後,都不可以繼續食用了。
這是一種土豆變質的表現,變質之後,土豆會産生大量的龍葵素,這種毒素對身體健康有很大的危害。平時在生活中,任何食物一旦出現了變質或者腐壞的現象,最好都不要再食用,即便是有部分腐壞,其餘沒有腐壞的部位也有可能有細菌存在,同樣不可以食用。
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