西葫蘆蒜苔豬肉餡餃子-tft每日頭條

西葫蘆蒜苔豬肉餡餃子

生活更新时间:2024-08-10 18:11:08

西葫蘆蒜苔豬肉餡餃子（西葫蘆蚬子豬肉餃子）1

為了挑食的寶貝我做飯真是費盡心思，換個角度想想也許更精進了我的廚藝。今天是七夕我用美食記錄生活。

By 馬小廚77

用料

西葫蘆 1根500克
豬肉餡 250克
鹽适量
大蔥 1根
姜粉少許
白胡椒粉适量
蚬子 500克
植物油适量

做法步驟

西葫蘆蒜苔豬肉餡餃子（西葫蘆蚬子豬肉餃子）2

1、500克活蚬子洗淨用小刀豁開。

西葫蘆蒜苔豬肉餡餃子（西葫蘆蚬子豬肉餃子）3

2、這是蚬子肉注意沉澱沙子。

西葫蘆蒜苔豬肉餡餃子（西葫蘆蚬子豬肉餃子）4

3、蚬子肉連湯帶肉全部放到肉餡裡，再加入油、白胡椒粉（稍微多一點）、姜粉、少量鹽拌勻。

西葫蘆蒜苔豬肉餡餃子（西葫蘆蚬子豬肉餃子）5

4、角瓜擦絲再用刀切碎用鹽殺出水。

西葫蘆蒜苔豬肉餡餃子（西葫蘆蚬子豬肉餃子）6

5、肉餡中加入角瓜絲、蔥花最後淋上油拌勻即可。

西葫蘆蒜苔豬肉餡餃子（西葫蘆蚬子豬肉餃子）7

6、薄皮大餡。

西葫蘆蒜苔豬肉餡餃子（西葫蘆蚬子豬肉餃子）8

7、三開即可。

西葫蘆蒜苔豬肉餡餃子（西葫蘆蚬子豬肉餃子）9

8、挑食的寶貝就吃了7個。

西葫蘆的營養功效

1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種幹擾素的誘生劑，可刺激機體産生幹擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

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