福建省泉州市第一醫院乳腺科科主任陳德波介紹，乳腺增生症醫學上又稱為乳腺囊性增生症，是女性常見的良性疾病，它既不是腫瘤，也不屬于炎症。
從症狀表現上看，45歲以上女性乳房主要表現為鈍痛、灼燒感、腫脹性疼痛，35歲以上部分女性主要症狀為乳房内存在結節，乳房腫塊明顯，乳腺内部疼痛症狀較輕，年齡較低的未育女性經期乳腺脹痛明顯，經期生理期過後症狀逐漸消失。
乳腺增生症患者在飲食預防上應注意以下幾點：
多攝入膳食纖維：膳食纖維有助乳腺增生性疾病的防治以及康複，這主要與膳食纖維能夠促進胃排空、小腸吸收、促進脂肪吸收減少、抑制脂肪合成有關，因此要多吃富含膳食纖維的水果和蔬菜。
多食用菌類：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、蘑菇等是天然的生物反應調節劑，能增強人體免疫能力，防止乳腺惡性增生。
适當食用水産品：黃魚、甲魚、泥鳅、帶魚、章魚、鱿魚、海參以及海帶、海蒿子等，含有人體必需的氨基酸和不飽和脂肪酸，有保護乳腺的作用，對預防乳腺增生有益。
搭配食用牛奶及其制品：牛奶、酸奶含有可抑制體内合成膽固醇還原酶的活性物質，還能刺激機體免疫系統，提高人體的抵抗能力，有益于乳腺健康。
攝入富含維生素B6和維生素E的食物：如米糠、酵母、花生、芝麻、核桃等。堅果是食物的果仁和果種，含有大量的抗氧化劑，對于乳腺健康也有重要意義。
減少攝入油炸食品、甜品、肉類等：食用大量的油炸食品、甜品、肉類，在一定程度上會加快體内雌激素的生成，緻使雌、孕激素比例失衡，促使乳腺增生症。同時也要忌食辛辣刺激性食物，不食用雌激素喂養的雞、牛肉等。
陳德波，福建省泉州市第一醫院乳腺科科主任，醫學博士，主任醫師、副教授、碩導，中國抗癌協會腫瘤整形外科專業委員會委員，中華中醫藥學會乳腺病分會委員，中國醫藥教育協會乳腺疾病專委會委員，中國康複醫學會修複重建外科專業委員會體表腫瘤整形學組委員，中國整形美容協會腫瘤整複分會委員，福建省醫學會外科學分會乳腺外科學組委員，泉州市醫學會乳腺病分會主任委員。
（記者 鄭志強 吳雪琴 通訊員 黃芳銘）
來源：中國食品報
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