蝦米花如何做?把蝦仁的蝦線去了切好檸檬或者青檸,今天小編就來說說關于蝦米花如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把蝦仁的蝦線去了。
切好檸檬或者青檸。
用鹽、黑椒、檸檬汁腌制蝦仁。
撒入澱粉 攪拌勻。
打蛋,攪拌蛋。
把蛋漿倒進去。
把油熱了。
下油鍋之前 把蝦仁從蛋漿裡撈出來 在面包糠中充分打滾。
入油鍋,小火,炸到金黃色,目測熟了,撈起。
放在廚房紙上吸油,可以吃了。
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