tft每日頭條

 > 生活

 > 羊肉串烤箱的制作方法

羊肉串烤箱的制作方法

生活 更新时间:2024-10-05 18:44:12

羊肉串烤箱的制作方法?食材:羊腿肉400克、孜然粉5克、孜然粒4克、辣椒粉6克、鹽4克、洋蔥20克、黃酒10克、植物油18克 ,今天小編就來說說關于羊肉串烤箱的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

羊肉串烤箱的制作方法(怎麼用烤箱做羊肉串)1

羊肉串烤箱的制作方法

食材:羊腿肉400克、孜然粉5克、孜然粒4克、辣椒粉6克、鹽4克、洋蔥20克、黃酒10克、植物油18克。

羊腿肉要用這樣肥瘦相間的,烤完吃着口感好,不柴,肉洗淨,用廚房紙吸幹水分,然後切成小的滾刀塊。

切好的肉塊放在容器裡,加入洋蔥絲、黃酒、鹽、孜然粉、辣椒粉(菜譜給出分量的一部分)、生抽、植物油。

抓拌均勻,然後蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏2小時以上,腌的時間長羊肉會更入味。

竹簽提前泡水洗淨備用,然後把羊肉肥瘦相間的穿在竹簽上。

烤箱提前預熱至200度。羊肉串兒放在烤架上,烤盤鋪錫紙,放在烤架下層接油。烤架入烤箱中層,上下火,烤10分鐘。

十分鐘後翻面,撒孜然粒和辣椒粉,再烤五分鐘,至羊肉瘦的變金黃,肥的滴油,即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved