崂山茶的泡茶技巧-tft每日頭條

崂山茶的泡茶技巧

生活更新时间:2025-02-08 14:22:32

崂山茶的泡茶技巧?取3至8克崂山茶，置入透明潔淨的玻璃杯中，注意是無蓋玻璃杯首先用80℃左右的崂山水(或礦泉水)洗茶，一般10秒左右，使其雜質洗出将洗茶水倒出，可請賓客聞茶香，香飄滿屋，我來為大家講解一下關于崂山茶的泡茶技巧?跟着小編一起來看一看吧!

崂山茶的泡茶技巧

取3至8克崂山茶，置入透明潔淨的玻璃杯中，注意是無蓋玻璃杯。首先用80℃左右的崂山水(或礦泉水)洗茶，一般10秒左右，使其雜質洗出。将洗茶水倒出，可請賓客聞茶香，香飄滿屋。

沖水使杯中茶葉翻轉，杯中茶湯上下濃度一緻。注水量約為杯量的七分左右。随水勢盤旋而上翻騰着沖向杯口，有“銀瓶乍破水将迸”之勢。此時，細嫩的茶葉舒展挺立，上下沉浮，雲蒸霧騰，綽約多姿，這就是人們所津津樂道的“茶舞”這番碧波蒸騰的景象，如同巍峨崂山雄奇幻變的雲海，片片曼妙舞動的茶葉，寫照着崂山無限的春色。

沖泡崂山茶時，水溫應控制在80℃～90℃。這從水沸騰的程度就能看出來。如果水冒魚眼大小的泡，則水溫就低了，逼不出“茶香”;如果水全部沸騰，則水溫就過高了，沖泡的茶葉會顯出“糊”味;隻有水冒螃蟹眼大小的水泡，才是沖泡崂山茶最好的水溫。

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