最近河北一位小夥子的二舅火了，雖然二舅很平凡，但是他的故事讓人看完後卻感覺很治愈，默默無聞，隻為辛勤的付出。

這樣的二舅其實有很多，更多的隻是沒有聚焦在閃光燈下，江西寶媽劉靜的二舅也是這樣的一位人，為整個家庭默默付出，如今卻甘願陪着年邁的母親在農村渡過一生。

二舅已經50歲了至今沒有結婚，每年劉靜都會帶孩子回到農村看望二舅和外婆，今年放暑假，劉靜也帶着孩子回到了農村，二舅很高興，請了一天假，沒有外出工作，親自下廚做午餐。

但是孩子們看到二舅做的飯菜後卻是一臉嫌棄，最後被劉靜罵哭了。

這到底是怎麼回事呢？一起來看看吧。

二舅在農村除了種植水稻照顧外婆之外，還在外面接活幹，一天80塊錢，從早上幹到天黑，不包吃住，雖然待遇不是很高，但是對于二舅而言已經很滿足了。

聽到劉靜要帶着孩子們回來，二舅很高興，一大早就去鎮上豬肉鋪裡買了新鮮的排骨，先把排骨清洗幹淨，焯水過後放入蓮子，一起放在電飯煲裡蒸煮。

二舅的廚藝其實還不錯，花費3小時煮的排骨湯，湯色金黃，排骨軟爛入口，湯鮮肉香，原汁原味，讓人忍不住想要多喝一碗。

但是孩子們面對二舅做的排骨湯卻是一臉嫌棄，原因便是排骨湯太清淡了，裡面啥也沒有，沒有玉米，沒有山藥，其實并不是二舅沒有想到放玉米和山藥，隻是在農村條件有限，隻有趕集時菜販子來了，才有玉米和山藥買，平時都是沒有的。

二舅在農村平時也會去河裡撈魚，小魚幹炒辣椒是二舅平時最喜歡吃的下飯菜，也是江西特色的美味菜品。

将河裡撈的小魚曬幹，然後鍋内放入少許油，先将小魚幹煎香備用，鍋内放入蒜頭炒香，下入菜園裡采摘的青椒和魚香草翻炒片刻，加入食用鹽，去除辣味，下入小魚幹，放入蚝油，生抽等調味品一起翻炒。

這道菜品非常适合下飯，劉靜從小就很愛吃，小時候二舅經常在河裡抓魚給劉靜和孩子們打牙祭。

菜園裡種植了不少的豆角，将新鮮的豆角采摘後切成段，鍋内下入蒜頭豬肉炒香，再放入新鮮的豆角入鍋爆炒。

翻炒時添加少許清水，這樣能夠讓豆角煮得更爛，同時也更入味，要是在平時二舅肯定舍不得炒豆角放豬肉，但是今天劉靜帶着孩子們回來了，二舅也就奢侈了一回。

西藍花也是二舅在街上買的，上次趕集時，看到西藍花便宜，于是二舅便買了一個放在冰箱裡，今天剛好拿出來給小孩紙做一個西藍花炒肉。

将西藍花切片，放入開水中焯水過涼瀝幹水分，鍋内下入蒜頭，豬肉炒香，放入西藍花，加入少許辣椒粉翻炒，放入蚝油生抽進行調味，大火收汁，一道美味十足的西藍花就做好了。

城裡的孩子們不愛吃米飯，也不喜歡喝粥，于是二舅便做了豬肉炒面給大家當主食吃，有素有葷，有湯有主食，這樣的招待菜品在農村而言已經算很不錯了。

但是劉靜的孩子卻不這樣認為，孩子們鬧着要吃雞腿，要吃漢堡，對于二舅沒有空調的紅磚老房子更是一臉嫌棄。

面對嬌生慣養被爺爺奶奶寵溺過度的孩子，劉靜再也控制不住自己的情緒了，将孩子們大罵一頓。

對此，你是怎麼看待的呢？

贈人玫瑰，手有餘香，點贊點推轉發走好運，願你有始料不及的運氣和突如其來的歡喜。

本文由餐飲新紀元原創，歡迎關注，帶你一起長知識！歡迎留言評論，收藏與轉發，你的每一條點贊，我都認真當成了“喜歡”。餐飲新紀元全網文章閱讀量突破5億，如果你對餐飲業感興趣，熱愛美食，喜歡創業，有想法有夢想，那不妨關注我們，每天帶給你不一樣的視角解讀餐飲創業、分享美食。

有更精彩的觀點讨論，歡迎大家私信我，圖片來源于網絡配圖，如有侵權請告知删除。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!