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黑松露要不要洗

生活 更新时间:2024-09-28 14:38:44

黑松露要不要洗?黑松露是長在土裡的,所以難免會沾上一點泥土,想洗的話還是可以洗不過黑松露最好是等吃的時候在洗了烹饪,因為黑松露的營養價值高,在洗滌過程中會去除營養成分,導緻黑松露的營養成分流失,不利于保存,我來為大家科普一下關于黑松露要不要洗?以下内容希望對你有幫助!

黑松露要不要洗(黑松露要洗嗎)1

黑松露要不要洗

黑松露是長在土裡的,所以難免會沾上一點泥土,想洗的話還是可以洗。不過黑松露最好是等吃的時候在洗了烹饪,因為黑松露的營養價值高,在洗滌過程中會去除營養成分,導緻黑松露的營養成分流失,不利于保存。

可以将其放在袋子中直接冷凍,然後在準備食用時将其取出清洗并煮熟。

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