想吃什麼自己開心的做
By 煙火裡的塵埃Zz
1、加入溫水,不能用開水,用開水的話容易把酵母燙死,水要依次加入,不能一次倒入,多了就希了,少了又幹了 要适量 把裡面的氣泡全部揉出來,醒發30分鐘
2、我是買回來自己剁的肉,大白菜洗淨切小塊,紅薯粉用溫熱水泡發,洗淨切斷,我直接加入南德調料粉,不用加鹽 再依次加入少許醬油 蚝油 雞蛋攪拌均勻
3、我喜歡自己一邊杆皮子一邊包
4、冷水蒸30分鐘就可以了
5、蒸出來的成品圖
口味偏淡的可以加入少許鹽 口味偏重的可以加入南德調料粉
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