撰文/李志清（西南大學）

本文節選自《知識就是力量》雜志

提到家蠶，你會想到什麼？

是心靈手巧的嫘祖、精美華貴的絲綢、

抑或是源遠流長的絲綢之路？

還是那爛熟于心的詩句——春蠶到死絲方盡？

不過，今天知力君要帶大家認識

白乎乎、肉嘟嘟的蠶寶寶

▲家蠶幼蟲

家蠶的一生，從卵開始，經過幼蟲、化蛹、化蛾幾個階段，再到蛾子交配後産卵，完成一個世代。

如今天氣轉暖，

又到了養蠶的好時節，

不知，你準備好養蠶了嗎？

家蠶飼養指南

家蠶的飼養，從狹義上講，主要是指家蠶幼蟲階段的飼養。因為隻有這個時期，家蠶才會不停地取食桑葉，也意味着人們需要每天供應桑葉，所以這個階段也是養蠶最繁忙的時期。

家蠶為什麼如此挑食，隻喜歡吃桑葉？

原來我們的蠶寶寶擁有很好的嗅覺系統和味覺系統，它們可以幫助蠶寶寶去辨别桑葉中獨特的氣味，吸引蠶寶寶進食。并且相比較于其他植物，隻有桑葉可以為蠶寶寶提供更好的營養物質，滿足正常的生長和發育需求。

▲桑葉-蠶之保障

除了有很好的嗅覺和味覺，家蠶有沒有眼睛呢？

答案是肯定的！隻不過與我們的眼睛不同，它們是單眼，這樣的結構不能使物體在網膜細胞上成像，也就不能看到物體。那眼睛豈不是白長了？完全不是，它們是一種結構簡單的光感受器，可以幫助蠶寶寶感受外界光線的強與弱。

家蠶是怎麼出生的呢？

宋代詩人梅堯臣在《蠶女》中寫道：“自從蠶蟻生，日日憂蠶冷。草室常自溫，雲髻未暇整。”這首詩很好地描述了蠶寶寶的出生和生長條件。蠶寶寶在剛出生的時候，形态非常小，顔色呈濃黑色或赤褐色，體表還覆蓋有衆多剛毛，因其外形酷似螞蟻，所以稱其為蟻蠶或蠶蟻。家蠶要想快速長大，除了不斷取食桑葉外，還需要舒适的環境——即要有适宜的溫度和濕度。

▲蠶卵

▲蟻蠶

那問題來了，我們的蠶寶寶需要怎樣的溫度和濕度呢？

簡單來說，蠶寶寶小的時候，所需要的溫、濕度較高，溫度為26~28℃，濕度保持在80%以上，随着蠶寶寶的長大，需要的溫、濕度也逐漸降低，可以調整溫度至23~25℃，濕度為70%~80%。因此，我們就可以理解古人在詩中描述的養蠶女的擔憂，唯恐蠶寶寶受冷之緣故。

實際上，家蠶飼養除了要有适宜的溫度和濕度，還需要有很好的防病防害措施。所謂生老病死，家蠶也一樣，它們較易感染疾病。因此古時養蠶的設施常需要用石灰粉進行塗抹，以達到殺滅飼養環境病原微生物的目的，保證蠶寶寶有一個幹淨的生活空間。

清人朱奕曾在《蠶婦謠》中寫養蠶“日間防蠶饑，夜間防鼠咬。保蠶如保嬰，刻刻難離抱。”養蠶人需對蠶寶寶百般呵護，不僅白天要防止蠶寶寶不挨餓，晚上還要防止老鼠對蠶寶寶的傷害，猶如對待自己的親生骨肉一樣，一刻也不能分開。

學習完家蠶飼養指南，你也可以試試自己動手養一隻“蠶寶寶”哦！

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