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姬松茸和什麼煲湯最佳

生活更新时间:2024-07-28 02:31:28

姬松茸和什麼煲湯最佳?可以做姬松茸炖雞湯主料：姬松茸适量、光雞半隻、瘦肉少許、胡蘿蔔一隻配料：紅棗幾顆、蜜棗1-2顆、姜塊拍扁，我來為大家科普一下關于姬松茸和什麼煲湯最佳?以下内容希望對你有幫助!

姬松茸和什麼煲湯最佳

可以做姬松茸炖雞湯。

主料：姬松茸适量、光雞半隻、瘦肉少許、胡蘿蔔一隻。配料：紅棗幾顆、蜜棗1-2顆、姜塊拍扁。

将姬松茸用清水浸泡軟備用，光雞去皮洗淨砍成幾大塊，胡蘿蔔去皮切成塊、棗子冼幹淨備用；

将雞和瘦肉稍為“飛”一下水，然後将所有食材放入湯煲，加水按煲湯的按鈕，大約2個小時完成，出煲前才下點鹽調味。

姬松茸是珍稀菇類佳品，脆嫩滑爽，美味可口，營養成分較高，蛋白質與糖類是香菇的兩倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其濃味，可口鮮甜，倍受國内外消費者喜歡，成為宴席湯料不可缺少的上乘佳品。

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