街頭巷尾,車站學校,醫院,社區的雜貨店,便利店等我們都可稱為超市。從競争角度來看,雖然線上互聯網對實體店鋪打壓厲害,包括小超市在内的實體店鋪不可能消失。
選擇開一家小超市,老程覺得是一個不錯的選擇。如果,用心良苦去經營,不說賺多少錢,養家糊口還是沒有問題的。創業不是光有沖勁和理想就夠了。選擇一個創業項目,如果能先生存下來再考慮發展,這才是理性的思路。
對于真正想開小超市的人來講,我相信你已經對超市是有了解和調查的。裡面是否有兩個很重要的問題。
第一,對于小超市選址很重要的店鋪好位置,比如社區大門左右兩邊,十字路口等是不是早已被先來者已經占據,你發現你已經連開店的位置都沒有了。第二,已經經營超市的老手,他們對生意所作得抱怨情緒是不是深深的影響到你?當然,第二種情況多帶一種調侃的味道。
老程想說的是,無論做什麼生意,都是有競争的。在競争中,能找到突破點,殺出一條路,發展強大起來。這個才是正真讓人敬佩的,尤其對于新手來講是一個應該擁有的品質!
現在的小超市,早已不是那個開好店,上貨,賣貨,收錢的老式狀态了。想要脫穎而出,下面幾個關鍵的準備,老程覺得,一定要具備。尤其,對于新手而言!
一 、心态準備
吃苦耐勞必不可少:開超市是一個辛苦的行業,不像大型賣場人員多,上班時間固定。小超市員工老闆一個人,節假日不能休息,事必躬親。看店的日子,有時候難免枯燥,乏味。所以,對于要開小超市的人,你就要做好吃苦耐勞的準備。
真正要有為顧客服務的意識:你給顧客服務好了,你就有了一個給小超市,帶來穩定客源的法寶。現在,已經開好了的超市在面對競争的時候,老手習慣于通過門面豪華裝修,商品多樣化升級來抗争,但在,如何給顧客提供一個切實滿意的服務方面,不盡人意。在老程看來,有些裝修甚至顯得過度,有些商品隻是換了個馬甲而已。
有恒心,有毅力:小超市大家都知道,裡面售賣的商品都是老百姓的日常用品,價格敏感,一般整體毛利在15%-25%之間。投資回報一般在18個月以上。利潤低,投資回報慢,守店還辛苦,沒有恒心和毅力,是難以等到盈利的那一天的。
以上,三個條件是開店繞不過的彎。是開店生活的日常狀态。老程就碰到過,一些新手本來辛辛苦苦找到一家小超市,後期發展潛力還是可以,但是受不了守店日子的煎熬,4個月不到就關門了。
二 、資金準備
這個是開店的基本硬件條件。資金的準備來源于自己的存款,父母親戚的贊助,銀行信用卡的貸款等等。
資金準備的多少,受開店的租金,貨架設備的選擇,商品市場定位,準備多少流動資金等因素影響。
一般,中下等檔次的小超市資金準備在2000元一個平方,中等檔次的在4000元一個平方,上等檔次的在7000元一個平方。剛剛開小超市的人,建議選擇面積在60-90個平方之間,資金準備在12-30萬之間。
另外,老程不建議資金準備的途徑通過欠債的方式來實現。這樣,一來經營壓力大,想必在經營途中很難把心思放在超市的經營上。二來違背了我們開店的初衷!
三 、能力準備
調查和分析的能力:小超市,在前期選址,後期商品銷售中已經不能按照我們原來一套老經驗行事了。在選址的時候我們怎麼根據調查到的數據來判斷位置的好壞;在經營途中,怎麼分析商品銷售狀況做出采購和促銷活動的選擇。都是要有調查和分析的能力。
為人處事的能力:這個好像說的很主觀。小超市的老闆要和各個人員打交道,顧客,廠家的,政府的等等。為人處事不是阿谀奉承,而是運籌帷幄,決勝千裡。都是為了,給我們小超市帶來良好發展基因,創造發展條件。
四 、互聯網思維
互聯網改變了我們的生活,豐富了我們的業餘時間。有的人隻是被動的做為一個接受者,刷視頻,看娛樂八卦。這裡面也有一些老手也忽略了互聯網給我們生活帶來美好的同時,還給我們小超市經營帶來發展的機會。當然,每個人生活方式,外人無資格做更多的評論。
老程要說的是,對于有頭腦的人來說,是善于抓住一切銷售機會的。互聯網的盈利模式,營銷玩法,數據運算等,不管你是否接受,它已經确确實實的存在,使用過的人,經過不斷的摸索,最終找到了小超市營業額增長的引擎,轉的盆滿缽滿的小主不在少數。隻是他們太過低調而已。
五 、家人支持
開一個小超市,我們的初心是什麼?賺錢?實現理想?這些都對。如果你賺錢了,可以提高家庭的經濟條件,過上比原來更好的生活。這種狀态,都是我們希望看到的和追求的。不過,開一個小超市,犧牲了太多與家人陪伴相處的時間,沒有家人的支持,可想而知,即使賺了一些小錢,又是怎樣一個生活狀态!
在經營途中有時候難免會遇到一些困難,如果有家人的理解幫助,這種幫助無論是從經濟上還是從精神上,都會給我們莫大的動力和鼓舞,擁有了戰勝困難的勇氣,最終一步一步走上成功的台階!
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