“寶,你知道我今天吃啥了嗎?”
“吃了啥?”
“吃的是你乖乖就範”
上面的聰言聰語如果沒有引起你的興趣的話,那就看下面這個豆腐減肥法把!!
豆腐不僅好吃便宜,還常見,而且還可以減肥喔!!
那為什麼說豆腐可以減肥呢?
1.低熱量,飽腹感強
2.含降低脂肪成分。豆腐含大豆卵磷脂,它可以減少多餘的脂肪堆積
3.減少便秘。豆腐中含寡糖,寡糖可以調理腸道,還能改善腸胃不适,緩解便秘;
豆腐減肥的優勢有哪些呢?
1、豆腐的能量轉化率低
豆腐因為是黃豆為主要原料,所以它富含蛋白質,根據食物的三大營養素,相同重量的碳水化合物、蛋白質産生的卡路裡比相同重量的脂肪産生的卡路裡少一半;
也就是說吃同重量的蛋類、豆腐比吃相同重量的肉類産生的卡路裡少一半,增肥效果還達不到一半;
2、飽腹感強,減少攝入
豆腐富含大豆蛋白,大豆蛋白是從大豆中提取的蛋白質,它是唯一以植物來源的蛋白質,給人體提供必要的氨基酸。
大豆蛋白含量豐富,幫人體提供足夠的蛋白質,不需要額外補充其他食物,可以減少食物的攝入;
兩種豆腐減肥吃法:
1、過橋豆腐
豆腐切塊,雞蛋打碎攪拌均勻;
豆腐放在盆裡打底,雞蛋液倒在豆腐上,然後放入鍋蒸到熟;
醬料自己調,不要加太多鹽,油,醬油,其他按照自己喜歡的搭配,澆到蒸好的豆腐上,再撒點蔥花就可以吃啦!!
2、老幹媽燒豆腐
準備兩大勺老幹媽,豆腐切塊;
用開水燙一下豆腐,再用冷水過一下,撈起;
往鍋裡加少許油,豆豉翻炒一下,再加老幹媽炒出味道,然後加入豆腐,再加點水,燒焖一下,喜歡蔥花的可以加點蔥花,然後出鍋吃飯;
豆腐減肥法的高能提醒
①豆腐也可以跟蔬菜和肉一起煮,适量就可以了;
②豆腐不可以吃太多,多吃會影響人體吸收鐵;
③不要長期吃豆腐,容易引起蛋白質消化不良,易導緻腹脹、腹瀉;而且長期吃單一食物,還可能出現缺碘的情況,所以多吃一些海帶、紫菜來補充碘。
豆腐雖然便宜,好吃,有方便,但也不可以長期吃單一食物,容易出現其他不好的情況,所以食物還是要多種多樣,營養要均衡;
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