粽子的制作方法步驟?将糯米倒進冷水中充分浸泡,粽葉放進水中搓洗幹淨并瀝幹水分;,我來為大家講解一下關于粽子的制作方法步驟?跟着小編一起來看一看吧!
粽子的制作方法步驟
将糯米倒進冷水中充分浸泡,粽葉放進水中搓洗幹淨并瀝幹水分;
将糯米撈起來瀝幹水分,選擇兩張寬大的粽葉疊在一起,雙手卷起粽葉,呈圓錐狀;
放入三分之一糯米,再放入紅棗,最後再放三分之一糯米;
将頂部的粽葉折下來包裹住糯米,其他方向的粽葉也向裡折;
用棉線将粽子捆緊即可。
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