9月17日,馮延豐(右二)和工人一起在田間采摘野菜。
今年45歲的馮延豐是河北省邢台市南和區郝橋鎮東薛屯村人,曾在外從事五金生意。一個偶然的機會,他發現苜蓿芽、苦苦菜等很多以前被認為是雜草的野菜,現在都上了市民餐桌。瞅準這一商機,馮延豐決定返鄉生産便捷即食的野菜速食産品。
2016年,馮延豐把自己家的五畝地全部種上了綠葉苋菜,同時建冷庫、廠房,購買蔬菜清洗機、真空包裝機等。野菜産品一推出,就受到不少餐飲配料批發商的青睐。
經過幾年發展,馮延豐的野菜種植基地已發展到600餘畝,廠房面積達到4000平方米,年生産野菜1200噸,年銷售額700萬元,吸納周邊300餘人就業。
“下一步,我要多學習一些保健知識和野菜種植技術,生産出更多的野菜産品。”談到未來謀劃,馮延豐信心滿滿,并表示将免費提供技術,帶動周邊農民也一起增收緻富。
新華社記者 朱旭東 攝
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9月17日,馮延豐(左一)在車間檢查野菜産品質量。 新華社記者 朱旭東 攝
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9月17日,馮延豐(右)在車間分揀采摘的野菜。新華社記者 朱旭東 攝
9月17日,馮延豐(左)和工人在車間查看野菜品質。新華社記者 朱旭東 攝
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